
Interkulturpflanze Teff

Wir lernen die Interkulturpflanze Teff in einem Frühlingsfest kennen, sähen sie im Anschluss auf dem Biohof in Mühlhausen aus und begleiten sie über die Vegetationsperiode mit einer Kaffeezeremonie und einem interkulturellen Kaffeekränzchen. Die Ernte feiern wir mit Musik und einem partizipativen Siebe, Mahl- und Backtag. Wir lassen die Witterungsbedingungen der Saison Revue passieren und diskutieren, welchen Beitrag Teff zur Klimaanpassung in der nordhessischen Landwirtschaft leisten kann.
18.04.2026 - Frühlingsfest im Café Cyrano rund um die Interkulturpflanze Teff: Vortrag und Workshop von Merim Yemam Hassen, Kuchen, Musik und Tanz
12.05.2025 - Aussaat von Teff auf Biohof Groß in Mühlhausen
13.06.2026 - Teff gemeinsam entdecken: Besuch der Versuchsfläche auf Biohof Groß mit Kaffeezeremonie von Merim Yemam Hassen.
05.09.2026 - Erntefest: Partizipative Ernte und Reinigung von Teff mit Sieben auf dem Biohof Groß. Danach gemeinsame Verarbeitung und Verkostung. Kaffeezeremonie von Merim Yemam Hassen.
Das Projekt verfolgt das Ziel, Begegnungsräume zwischen neuen und alten Hombergern zu schaffen. Am Beispiel der Interkulturpflanze Teff wollen wir Geschichten über hören, die in Homberg bisher noch nicht erzählt wurden. Der partizipative Anbau der Interkulturpflanze Teff schlägt eine Brücke zwischen der Homberger Stadtbevölkerung und den Äckern im kleinen Dorf Mühlhausen. Durch wiederkehrende Begegnungen über die ganze Vegetationsperiode hinweg entstehen neue Freundschaften und Verbindungen. Darüber hinaus trägt das Projekt zur Ernährungsbildung und zur Bildung für nachhaltige Entwicklung bei.
Das Projekt wurde initiiert von Merim Yemam Hassen.